A Festiventa konyhája
Szezonális alapanyagok, közép-európai kedvencek és gondosan összeállított tányérok ebédre vagy vacsorára.
Asztalt foglalok
A konyhánk
A pannóniai és közép-európai konyhából indulunk ki, majd könnyebb köretekkel, friss savakkal és letisztult tálalással tesszük igazán mai éttermi élménnyé.
A régió jellegzetes alapanyagai kerülnek a tányérra: gyökérzöldségek, édesvízi halak, kacsa, sertés, káposztafélék, szilva, dió, mák és gabonák. A fogásokban a lassú sütés, a pirítás, a savanyítás és a friss fűszernövények adnak mélységet és egyensúlyt.
Az eredmény tartalmas, mégis könnyen élvezhető: olyan konyha, amely ismerős ízeket mutat meg friss arányokkal.
Egy gyorsabb ebédhez, ráérős vacsorához, randevúhoz vagy nagyobb közös asztalhoz is segítünk megfelelő fogásokat választani. Foglaláskor jelezheti az alkalmat, az időkeretet és az étrendi igényeket.
Programesteken a vacsora és a műsor időzítését összehangoljuk, így a rendelésre, a beszélgetésre és az élményre is marad idő.
A konyha munkája
Az étlap gerincét egész évben kedvelt fogások adják, a köretek, zöldségek és desszertek pedig az évszakokkal változnak. Így mindig van miért visszatérni.
A csapat szívesen segít az összetevők, az adagok és az allergének áttekintésében. Ha különleges étrendi igénye van, jelezze már foglaláskor, hogy előre felkészülhessünk.
Megnézem az étlapotÉtrendi igények
Foglaláskor jelezze az allergiát vagy étrendi szempontot, mi pedig előre egyeztetjük a lehetséges választásokat.
Az étlapon több húsmentes fogás is szerepel.
Egyes ételek növényi alapú változatban is kérhetők.
Allergia vagy érzékenység esetén kérjük, már foglaláskor jelezze az igényt.
A konyha közös munkateret használ, ezért az allergének közötti keresztszennyeződés kockázata fennáll.
Konyha · esemény · közösség
Válasszon élőzenét, kóstolót vagy közösségi programot, és foglalja le hozzá az asztalát egyetlen üzenettel.
Nyitvatartás
A konyha a zárás előtt körülbelül fél órával veszi fel az utolsó rendelést. Programnapon a visszaigazolásban megadott érkezést kövesse.
Asztal és esemény
Írja meg az elképzelését, és munkatársunk telefonon vagy e-mailben segít a szabad időpont, az asztal és a részletek egyeztetésében.